Primeiro de tudo, vamos tirar isso do caminho:

Como as pessoas assumem que os servidores são:

Como são realmente os servidores:

Se você receber um serviço ruim, deve dar gorjeta de 10%, não * nada *

Em todos os servidores, com exceção de sete estados, é pago menos que o salário mínimo, porque espera-se que suas dicas aumentem sua taxa horária acima do salário mínimo. Portanto, quando você não deixa uma dica, está realmente custando dinheiro a essa pessoa para atendê-lo. Deixe isso acontecer. Como você gostaria de trabalhar por US $ 2,33 / hora?

O único 'argumento' que você faz ao não dar gorjeta é que você é um idiota

Eu conheci algumas pessoas na minha vida que não dão gorjeta. Período. Cada vez que eles me garantem que não querem dizer isso pessoalmente para mim ou para qualquer outra pessoa de serviço que os ajude, eles simplesmente odeiam o sistema de gorjetas americano e tomam uma posição ao optar por sair completamente. Isso é tão completamente ilógico, que endurecer uma pessoa de cada vez não vai mudar a maneira como pagamos aos trabalhadores - apenas arruinará o dia de alguém, um trabalhador de cada vez.

me espanque no seu joelho

Pior ainda, não dar gorjetas diz muito sobre * suas * inseguranças

Existe uma metáfora chamada 'mentalidade do balde de caranguejo', que é essencialmente sobre como as pessoas imaturas têm um estado de espírito 'se eu não posso, você também não'. A frase vem da observação de um balde de caranguejos onde, “individualmente, os caranguejos poderiam escapar facilmente da panela, mas eles se agarram em uma competição inútil do“ rei da colina ”, que impede que alguém escape e garanta seu coletivo Quando você olha para um servidor que está trabalhando muito e se pergunta por que deveriam receber dicas que lhes permitam sobreviver e quer reduzi-lo, você tem o inimigo errado. Você não está competindo com eles. O sucesso ou a capacidade deles de pagar as contas não custa às suas.

Se você diz que prestamos um bom serviço, mas não deixa uma boa dica, isso não significa nada

Ações falam mais alto que palavras.

Os servidores não necessariamente amam o sistema de gorjetas

Seria ótimo saber o que levaríamos para casa hoje à noite, ou na próxima semana ou mensalmente. Isso tornaria o orçamento muito mais fácil. Mas não somos responsáveis ​​pelo sistema que nos paga, não temos mais nada a dizer do que você.

Se você receber um serviço ruim, existem maneiras * mais eficazes * de reclamar do que deixar uma dica ruim (ou nenhuma dica)

Fala! Se algo está deixando você infeliz, contar seu servidor sobre isso. As probabilidades são de que eles gostariam de resolver qualquer que seja o problema, para que você saia feliz em vez de insatisfeito. Ninguém curtidas tendo clientes insatisfeitos e há muitas coisas que um servidor pode fazer para reaproveitar sua comida, mudar sua mesa ou até mesmo trazer uma sopa ou salada gratuita para compensar o serviço lento quando a cozinha estiver em backup. Não espere que seu servidor seja um leitor de mentes e os castigue mais tarde quando não fizerem algo que você apenas pensamento sobre pedir a eles. Deixe-os saber como eles podem servir você Melhor.

Lembramo-nos de bons caminhões basculantes e faremos o possível por eles

Se você frequenta um determinado bar ou restaurante, comece a dar gorjetas bem e observe o que acontece. Os servidores lutarão para tê-lo em sua seção. Sua bebida estará sobre a mesa antes de você pedir. Você receberá quaisquer brindes que o servidor possa oferecer. Você ficará acima e além do serviço sempre.

Quando você não dá gorjeta, você parece um imbecil enorme

Porque você é.

símbolos que representam o mal

Se você está “sempre recebendo mau serviço”, o denominador comum é você

É péssimo receber um serviço ruim, realmente, mas se isso acontece com você toda vez que você sai, provavelmente é só você. Talvez você esteja tendo um mau momento porque está muito envolvido em julgar a pessoa que está lhe servindo. Você nunca vai se divertir se é nisso que está se concentrando! Tente apenas relaxar e desfrutar da sua refeição e fazer da boa comida e da sua boa companhia o foco da sua noite.

Se você acha que os servidores têm direito e estão recebendo dicas, observe o que acontece quando você dá gorjeta a $ 200

Se isso não toca em você, você nem é humano.