O novo esmalte do chef Kwame Onwuachi pode suportar o calor da cozinha
2022-09-22 10:32:03 by Lora Grem
Para o chef Kwame Onwuachi, comida e estilo andam de mãos dadas – literalmente. Conhecido por sua cozinha com visão de futuro e estilo pessoal, o chef premiado com o James Beard Award ( ) nunca foi de fugir da experimentação. Mas seu mais novo empreendimento pode surpreendê-lo: ele está lançando uma coleção de esmaltes em parceria com a Orly .
Para Onwuachi, tudo começou com suas sobrinhas. “Estava cuidando das minhas sobrinhas e elas me imploraram para fazer as unhas”, lembra. “Fiz minhas unhas ao lado deles. Fiquei todo preto e depois pensei: Ok, isso é muito legal - se encaixa na minha vibe . Eu nunca parei de pintá-los.” Como outras celebridades masculinas que adotaram o visual polido, Onwuachi vê suas escolhas de manicure, como a comida que ele cria, como um ato de auto-expressão. “É importante para mim poder me expressar da maneira que eu quiser”, ele me diz por telefone. Anos depois de sua primeira manicure com suas sobrinhas, ele ainda faz as unhas profissionalmente a cada poucas semanas. “É toda a experiência – você vai ao salão de beleza como vai à barbearia”, diz ele. “Você sai sentindo-se limpo e fresco. Acho que mais homens precisam abraçar isso.”
“Você pode definitivamente cozinhar com ele”, diz Onwuachi sobre a fórmula respirável e resistente a rachaduras.É esse tipo de entusiasmo que levou à inesperada parceria com Orly. A marca de unhas marcou o seu esmalte em um episódio de Chefe principal em que foi juiz convidado, estendeu a mão e nasceu a colaboração. A primeira gota, lançada em 15 de março e disponível para pré-venda agora, tem três cores escolhidas pessoalmente por Onwuachi com base no que ele realmente veste. Chef's Kiss, um preto rico, é “o que eu mais uso”, diz ele. Sauté é um cromo inspirado (você adivinhou) uma frigideira, e o metal frequentemente encontrado em cozinhas profissionais. Ele escolheu o terceiro, Berinjela, um roxo profundo que estava usando quando conversamos, porque a berinjela é “um vegetal super versátil, e sou versátil em minha forma de arte e minha profissão”.
Há mais nesses esmaltes do que apenas as cores. Se você já cozinhou com esmalte, sabe que não há maneira mais rápida de lascar uma nova camada de tinta. Para compensar isso, Onwuachi optou por lançar seus esmaltes colaborativos na fórmula Breathable de Orly, que é permeável à água e ao oxigênio. “A principal razão pela qual seu esmalte lasca é porque a água entra lá e não tem para onde ir a não ser através dela”, diz ele. Esta fórmula evita lascar e descascar, evitando que o esmalte fique encharcado. 'Você pode definitivamente cozinhar com ele', ele confirma. E para alguém com as mãos em tantos potes literais e proverbiais, isso é importante (assim como a hidratação regular, que Onwuachi costuma fazer com hidratantes “comestíveis” como manteiga de karité, manteiga de cacau e óleo de coco).
As três cores – Berinjela, Beijo do Chef e Prata Salteada – na programação.As cozinhas profissionais são ambientes notoriamente de alto estresse e hipermasculinos e, nos velhos tempos, um cara usando esmalte de unha poderia ter sido menosprezado. Hoje em dia, no entanto, “ninguém realmente pisca um olho”, diz ele. As pessoas que percebem, principalmente os telespectadores, acham muito legal. “Recebi inúmeras mensagens de crianças, especialmente meninos, que me dizem que queriam usar esmalte porque achavam legal e agora usam porque se o Chef Kwame pode usar, eles podem usar. Isso me encoraja.” É também por isso que parte da renda da arrecadação vai para , uma organização sem fins lucrativos que orienta jovens do centro da cidade.
Então, isso significa que quando Onwuachi não é encontrado na cozinha, ele está no laboratório preparando novas cores de esmalte? Quando eu perguntei a ele, ele riu. 'Isto é apenas o começo.'
A coleção Kwame Onwuachi x Orly será lançada em 15 de março e a lista de espera está aberta agora . Os esmaltes individuais custam US$ 12 e o trio, US$ 36.