Os melhores novos hotéis na América do Norte e no Caribe, 2022

É sobre os detalhes deste hotel íntimo. Nenhuma arte genérica aqui. Tudo, desde o lobby até o que está pendurado nos armários de água, são originais. O coração do edifício é o pátio em forma de U onde há uma pequena piscina e um bar/restaurante Lola 41 mantém as bebidas e lanches fluindo ao longo do dia. O edifício de 1924 tem alma, cuidadosamente renovado para ser o primeiro posto avançado de Elefante Branco fora de Nantucket. É como se você tivesse sido convidado para uma festa discreta em uma residência chique. Os quartos são grandes e há apenas 32 deles, então o serviço tem uma sensação muito agradável. Embora não seja na praia, a equipe está pronta para levá-lo pelos dois quarteirões em um dos BMW Série 7 do hotel para preparar guarda-sóis e cadeiras. Quartos a partir de $ 270 —K.S.

O pequeno porto a cochère original é íntimo, de pequena escala, elegante. Você sente que talvez esteja no lugar errado. Este não poderia ser um Four Seasons como você já esteve em inúmeras cidades. É mais como algo na Riviera. Mas você vê a placa e o mensageiro gentil e sabe que isso é real. Essa grandeza fica maior quando você sobe os degraus de coral e é atingido por um saguão com vigas e uma torre onde Hemingway descansou a cabeça. Estes são os pedaços originais do Surf Club de antigamente, onde os corredores de rum mantinham o bar pulando e Sinatra em lua de mel. É o coração da operação… você come no Lido, recém-dirigido por Michael White (massas deliciosas, frutos do mar impecáveis) ou no Surf Club Restaurant de Thomas Keller (grandeza da velha escola). Você bebe no majestoso bar Lido, um salão de estilo mediterrâneo arejado, ver-e-ser visto, com coquetéis hábeis. A socialização aqui parece analógica, um retrocesso. Trazidos de volta à vida em 2017, eles sabiam que não deveriam mexer muito com uma coisa boa. Os quartos e as piscinas, no entanto, são gloriosamente modernos. Linhas limpas e clássicas do arquiteto Richard Meier. Interiores acolhedores e minimalistas de Joseph Dierand. Você pode viver suas fantasias de arranha-céus e suas cabanas de praia ao mesmo tempo. O Surf Club atravessa o melhor de duas eras simultaneamente. Não é a Miami chamativa e contemporânea a que você pode estar acostumado, e isso é uma coisa boa. Você vem aqui não para estar em Miami, necessariamente, mas para estar no Surf Club… é uma vibe, como dizem. Quartos a partir de US$ 1.600 —K.S.

A primeira coisa que a maioria das pessoas pergunta ao saber que trabalhei para uma empresa de guias é “Onde?” – presumindo que guias de viagem são escritos por pessoas que vão a lugares. E eu respondo: “Absolutamente em lugar nenhum”. Na primavera do meu primeiro ano de faculdade, trabalhei para Vamos lá, a bíblia para o viajante em um orçamento. Fiquei sentado em um escritório com ar-condicionado durante todo o verão e brinquei com o Adobe FrameMaker. Ninguém nunca se lembra que os guias de viagem devem ser editados (e meticulosamente compostos), mas foi o que eu fiz.

O que eu nunca tenho certeza é até que ponto alguém que reconhece a Vamos lá A marca está ciente de sua conexão com Harvard: Lamento informar que os guias são inteiramente formados, pesquisados, escritos e editados por estudantes de Harvard, principalmente estudantes de graduação. O trabalho tinha que acontecer durante a parte do ano em que não estávamos todos vivendo na miséria do campus e comendo nossas refeições em bandejas, um fato que é, à primeira vista, absurdo. Quem, afinal, confiaria em um bando de espertinhos cujos cérebros não estavam totalmente congelados para administrar uma editora, muito menos para dar conselhos sobre onde ficar na Ligúria?

A verdade é que tudo era uma aspiração: produzimos os guias que desejávamos usar no mundo. Claro, você pode comprar Planeta solitário ou o Guias Michelin, mas você pode adormecer no Eurostar lendo-os. Vamos lá, por outro lado, foi para nós; portanto, era para você. Nós não sabíamos inteiramente o que diabos estávamos fazendo, mas esse era o ponto. Vamos lá convenceu seus leitores de que poderiam fazer uma mala (pegar metade das roupas e o dobro do dinheiro), pegar um avião, pousar no meio de um país estrangeiro e descobrir.

As pessoas vão para o Havaí por muitas razões diferentes. Alguns querem surfar. Alguns querem aprender a mergulhar. Alguns querem se maravilhar com a beleza natural das ilhas, escalar um vulcão extinto e ver constelações de um local de céu escuro. Alguns querem ir a luas e comer peixe fresco depois de jogar golfe o dia todo. E alguns só querem deitar na praia, saborear um Mai Tai e esperar que seus filhos não os incomodem por algumas horas preciosas. Embora existam alguns lugares no Havaí onde você pode ir para obter algumas dessas coisas, o recentemente redesenhado Ritz Carlton em Kapalua Maui é um dos poucos lugares onde você pode experimentar praticamente todos eles. Localizado na parte oeste da ilha, a apenas alguns quilômetros ao norte de Lahaina, o resort fica em meio a 54 acres de terreno exuberante com vista para o Oceano Pacífico e a ilha vizinha de Molokai. No início da primavera, as baleias jubarte podem ser vistas em suas rotas de migração para águas mais frias no Alasca. Os terrenos, que estão passando por anos de atualização, apresentam um deck de piscina de 10.000 pés quadrados recém-redesenhado, uma nova varanda no lobby e salas de fogueira atualizadas. Praticamente qualquer atividade está disponível: aulas de ioga ao nascer do sol, mergulho e surf, passeios a cavalo e golfe são facilmente acessíveis. O hotel também é uma das seis propriedades do Ritz Carlton que apresenta o Embaixadores do Meio Ambiente , um programa prático desenvolvido por Jean-Michel Cousteau para ensinar os jovens sobre sustentabilidade e o mundo natural. E no caso de você ficar sem coisas para fazer na propriedade, o Ritz é o ponto de partida ideal para uma viagem de um dia na estrada para Hana ou até o Observatório de Haleakala onde, sim, você pode experimentar as estrelas em um local de céu escuro. Quartos a partir de US$ 1.859 —D.D.

A primeira coisa que você percebe depois de entrar no saguão sereno e minimalista do posto avançado de Nobu no meio-oeste é o cheiro: um aroma leve de limão yuzu e gengibre que proporciona uma sensação de calma zen, mesmo que haja uma nevasca de categoria quatro. fora. Os 115 quartos têm a vibração de um onsen de luxo com móveis de madeira clara, piso aquecido, banheiras de teca (em alguns quartos) e janelas gigantes que dão para o bairro West Loop de Chi-Town. Além do amplo restaurante homônimo no térreo, há um bar na cobertura, um balcão de sushi no mezanino e uma piscina de tranquilidade de 12 metros com sauna a vapor. Duplas a partir de US$ 375 —D. D.

Para realmente apreciar o Pendry no centro de Chicago, é preciso primeiro vê-lo do lado de fora: o enorme edifício de estilo Art Deco de 37 andares se destaca, mesmo em uma cidade conhecida por sua arquitetura. Dirija-se ao Chateau Carbide para ver mais de perto a torre no topo - guarnição de folha de ouro em negrito, granito preto polido e tons de terracota verde escuro podem sinalizar opulência ou indulgência (diz-se que o edifício foi projetado para se assemelhar a uma garrafa de champanhe quando foi construído em 1929). O interior ecoa da mesma forma: do piso de mármore preto e branco do saguão às portas do elevador com design intrincado, o Pendry em Chicago parece elegante e polido. Bônus: está localizado a uma curta distância do The Bean, que se você nunca foi é obrigatório, pelo menos para o bom 'ole' grama. Quartos a partir de $ 275 . —O. M.

Sim, há o French Quarter. Mas para experimentar uma Nova Orleans mais descontraída, menos turística, tão lenta quanto um Sazerac entre velhos carvalhos, bares de mergulho genuínos e novas lojas independentes, vá para o Lower Garden District e faça de Saint Vincent sua base . O majestoso prédio de tijolos, um antigo orfanato do século XIX, foi reimaginado como um destino com o tipo de locais - o Elizabeth Street Café, o Elizabeth Street Café, o compacto e espalhafatoso bar e restaurante italiano San Lorenzo e o Paradise Lounge - que são destinos ver-e-ser-visto em si. Mas realmente, pegue um quarto. Cada um é uma mistura inspirada de decoração psicodélica e art-deco - você não vê isso todos os dias - e os hóspedes têm acesso ao Chapel Bar, cheio de recantos. Quartos a partir de $ 329 —K. S.

Roma brilha no calor de julho. Você tem cinquenta e três anos — um pai desde os dezenove anos. Alguns amigos têm filhos; o seu vai para a pós-graduação.

Durante trinta anos você sonhou com essa viagem, mas não tinha dinheiro nem tempo. E agora? Quatro países em duas semanas você torceu. A ponte aérea de Berlim foi mais fácil do que levar sua esposa, três filhos e um genro para a Europa. Hoje à noite, a família se senta em uma calçada de seis andares do lado de fora de uma trattoria movimentada. Aparecem cestas de pão quente, Primitivo gelado. Brindes são feitos, e quando você olha para sua linda esposa ítalo-americana, ela está chorando.

De repente, tudo vale a pena. E não apenas a viagem.

Este devaneio se repete todos os dias na hora do coquetel: Aperol borrifa na frente de leques de neblina na fervente Piazza di Santa Maria; martinis depois que sua esposa é “envergonhada” por ficar sem mangas no Vaticano; negronis em um bar construído no Janiculum Hill, onde você joga pebolim ( Gooooo! ) e seu filho sério procura conselhos sobre bebida de suas irmãs mais velhas. (Ele se inclina limoncello.)

Na última noite, é uma garrafa melancólica de Barolo no telhado do antigo convento onde você está hospedado. Roma se derrama diante de você: campanários e telhados de telhas, paredes de terracota. Quando a lua nasce, ninguém fala. O silêncio é primoroso.

Talvez estejam errados os biólogos evolucionistas que insistem que procriemos para garantir a sobrevivência do nosso DNA. Talvez seja isso: fazer crescer as pessoas com quem você mais quer tomar um drink, aquelas que sabem ficar quietas para esse momento de alegria encharcado de vinho.

Ansiando por um lugar longe da multidão enlouquecida, onde você pode desfrutar do ar livre, dormir em lençóis 160 GSM e desfrutar de uma refeição digna de Michelin? Não há melhor aposta do que o Green O. Cada uma das doze unidades modernas (apelidadas de 'hauses') apresenta uma planta enorme, sistema de som Sonos, lareira a gás e banheira de hidromassagem privativa. O núcleo do hotel é o Social Haus, uma espécie de restaurante-barra-reunião onde o chef executivo Brandon Cunningham prepara pratos sazonais intensamente criativos. (Inclua o menu de degustação.) Nos meses de inverno, você pode andar com raquetes de neve, andar a cavalo ou aprender o básico sobre trenós puxados por cães. O clima mais quente pode fazer você pescar com mosca, andar de mountain bike ou praticar tiro ao alvo. Felizmente, o spa está aberto durante todo o ano. Unidades a partir de US$ 2.005 —D.D.

Uma das melhores partes de se hospedar no recém-reprojetado Sky Suites do Aria começa antes de você fazer o check-in. para o hotel em uma limusine Cadillac. Agora, antes que você engasgue com a ideia das palavras “limo” e “Vegas”, perceba que esses são passeios elegantes que são mais carreata presidencial do que festa de despedida de solteira. Depois de passar por uma entrada privada, você é atendido por um concierge dedicado exclusivamente aos hóspedes da Sky Suite e, em seguida, conduzido a uma das 420 (heh) suítes que são enormes - mesmo para os padrões de Las Vegas - com tamanhos geralmente variando entre 1000 e 1630 pés quadrados. Os quartos inspirados em meados do século são todos decorados com bom gosto com cores neutras, que é o antídoto perfeito para a blitzkrieg sensorial de brilho de néon que é cada cassino, bar, restaurante e show em Las Vegas. Falando nisso, se você estiver interessado em entrar em um bar, restaurante, show (ou apenas sentar na mesa do high roller) uma ligação rápida para o concierge pode ajudar a fazer isso acontecer. Nossa recomendação? Faça um tratamento de spa o mais rápido possível. Vegas é um lugar que, naturalmente, padroniza para o excesso, você se diverte, mas se sente derrotado, quebrado e de ressaca depois. Mas uma estadia no Sky Suites traz um truque de mágica verdadeiramente de cair o queixo: deixa você se sentindo mais revigorado do que quando chegou. Quartos a partir de US$ 1.000 —D.D.

Tal como acontece com muitos Aces ao redor do mundo, o posto avançado do Brooklyn é muito sobre a construção de um ponto de encontro da comunidade legal da única maneira que o Ace pode. A estrutura brutalista construída propositadamente de concreto e madeira abriga um saguão com um bar movimentado ancorando todos os móveis da sala, onde as pessoas fazem zoom em laptops durante o dia e os antiquados estão sendo agitados ao anoitecer. Cada mês apresenta diferentes DJs girando soul, e o Atrium no segundo andar costuma receber leituras de poesia e exibições de filmes. Os quartos chiques da marcenaria também não são ruins. Duplas a partir de US$ 199 —O. M.

Descrição do site: hotel paisagem. Tradução: Você estará olhando muito para a floresta de sua moderna cabine de estilo escandinavo com janelas do chão ao teto, seu corpo envolto em um manto de algodão cru que lembra o de Obi-Wan Kenobi. Por quanto tempo alguém pode olhar para a floresta, você pode perguntar? Tempo suficiente para avistar esquilos ou receber a visita de uma coruja. Você vai se perguntar: Devo escrever um poema sobre o vento? Construído em uma antiga pedreira de bluestone que já foi terra dos moicanos, o design minimalista e acolhedor do Piaule produz o máximo de calma. Sua viagem será incompleta se você não arrastar seus chinelos pelo spa até uma banheira de hidromassagem com um lado aberto para os elementos e a montanha do outro lado do vale abaixo. Quando terminar de contemplar o deserto, aventure-se no andar de cima até o restaurante/bar/lobby e mude para refletir sobre as complexidades de um gin local. Cabanas a partir de US$ 395 —K. S.

Bem-vindo a la dolce vita, um lugar onde a caxemira Loro Piana reveste as paredes de sua suíte presidencial, onde aromas personalizados enchem o ar, onde lareiras rugem e Bellinis são entregues por garçons de jaqueta branca. O primeiro de vários clubes de associados/hotéis boutique planejados pelos embaixadores mais conhecidos da hospitalidade italiana, a Casa Cipriani - localizada na South Street, em Lower Manhattan - teve nova-iorquinos chamativos disputando acesso desde que abriu no ano passado. O tom foi uma aposta (há um código de vestimenta e os preços são astronômicos), mas depois de dois anos de calças de moletom e escritórios remotos, acontece que muito luxo parece perfeito. Duplas a partir de $ 800 —Madison Vain

Além da extensão moderna da Penn Station, você encontrará uma torre ondulante aparentemente evocada do nada em uma área que era, apenas alguns anos atrás, uma espécie de terra de ninguém. Para a caminhada pela Nona Avenida, o Pendry resume o Cali-luxe: quartos luxuosos em tons de terra, onde as janelas curvas criam recantos para morar e admirar a nova vista urbana. Lá embaixo, é hora de um rastreamento de mini-bar. O Bar Pendry é uma caixa de joias adornada com folhas de ouro para uma bebida mais clandestina, e o Chez Zou é como um jardim da belle epoque completo com coquetéis hábeis e um cheeseburger secreto. Quartos a partir de $ 725 —K. S.

Visitar um museu de arte faz parte da maioria dos itinerários. Indo para Barcelona? Visite o museu Picasso. Pittsburgh? Andy Warhol. Nova york? Faça sua escolha. Paris? Duh. Com muita frequência, no entanto, você tem apenas alguns dias em uma cidade. Entre os restaurantes, bares e lojas, quem tem tempo para um museu de arte - a menos que a arte esteja bem na porta do seu quarto de hotel. Durante uma viagem de 24 horas a Chicago, minha esposa e eu ficamos no 21c Museu Hotel , que possui sete galerias em dois andares do lobby. O objetivo da viagem era passar uma noite longe dos nossos filhos, mas a caminho do jantar passamos 10 minutos folheando uma das galerias. Na manhã seguinte, tomamos nosso café com um lado de pinturas e esculturas. Claro, poderíamos ter visto mais arte e passado mais tempo longe de nossos filhos, mas para uma viagem tão rápida, saímos muito rejuvenescidos e um pouco cultos. Da próxima vez que visitarmos Chicago, levaremos as crianças ao Art Institute.

Se alguma cidade americana está realmente explodindo com novos hotéis, é Charleston. (Você encontrará três apenas nesta lista!) Emeline é a mais velha do grupo que apresentamos, tendo inaugurado em 2020, mas o brilho não desapareceu. Ao contrário de muitos de seus vizinhos, os quartos e o lobby favorecem veludos ricos e madeiras escuras, e cada área tem sua própria trilha sonora distinta. Ela é uma dama nobre, certamente, mas não há nada abafado sobre a propriedade de 212 quartos. Ficar e relaxar, em vez disso, são altamente incentivados - no Clerks Coffee Shop pela manhã, no pátio ao ar livre o dia todo ou no restaurante e bar interno/externo Frannie & the Fox a noite toda. Você nunca precisa sair, e com ambientes como esses, você não vai querer. Quartos a partir de $ 559 —M.V.

Se vivêssemos em um mundo perfeito, eu teria uma casa com um hall de entrada tão claro, grande e acolhedor quanto o lobby do Loutrel, um hotel boutique recém-inaugurado no centro de Charleston. Um enorme balanço de varanda estilo sofá bem dentro? Grandes janelas transparentes? Cortinas incríveis? Um perfume personalizado flutuando no ar? Absolutamente tudo no meu cartão de bingo. O mundo, como tanto gosta de nos lembrar, não é perfeito, e um lar assim quase certamente não está no meu futuro. Essa realidade é aplacada apenas pelo fato de que eu posso - e vou - voltar a uma propriedade de 50 quartos a apenas alguns quarteirões da badalada King and Market. Os quartos são arejados e espaçosos, o bar vibra e um lounge durante todo o dia com bebidas e lanches de cortesia fecha o negócio. Preciso de mais? Ok, tudo bem, também há um lounge na cobertura! A partir de US$ 429 —M.V.

Charleston é uma cidade com muitas coisas boas. Bares animados de ostras. Casas geminadas em tons pastel. Vistas do porto. Se alguma vez lhe faltou muita coisa, na verdade, talvez tenha sido a estranheza. Isso mudou na primavera de 2021, quando o hotel Ryder abriu suas portas. Vibrante e eclética - a propriedade de noventa e um quartos leva o nome de Jack Kerouac Vagabundos do Dharma herói, Japhy Ryder - este não é um posto avançado do sul tranquilo e tradicional. Aqui o lobby é pequeno mas luminoso, os quartos são espaçosos e acolhedores e a localização é inigualável. Mas Little Palm, o bar e restaurante à beira da piscina, é o principal motivo para você voltar. O refúgio de coquetéis artesanais internos/externos não é apenas pulando todas as noites - é o assunto da cidade. Duplas a partir de US$ 299 —M. V.

Você sabe exatamente do que estou falando. Você entra no saguão de um hotel e admira os tetos impressionantemente altos. Você faz alguns julgamentos sobre a decoração, o clima. E então você vê a jarra de água de pepino. Não é água com rodelas de limão; isso seria óbvio. Água com limão é algo que sua avó bebia e, embora você reconheça sua vantagem refrescante, é um pouco hacky. Exagerado. Não, não, isso é pepino agua.

No momento em que você vê é o momento em que tudo muda. O voo acidentado, a corrida de táxi – nada disso existe. A emoção do luxo do hotel e da vida aspiracional supera você. Na vida fora do hotel, você não se lembra de ter bebido água de pepino. Quem de nós já cortou pepinos e os colocou na água? Literalmente ninguém. E ainda: sua postura é um pouco mais reta, seu andar um pouco mais leve enquanto você se aproxima da água do pepino como um descendente de alguma monarquia agora extinta. Dissociado da vida normal, com sua porcaria de água da torneira, você age como... não, você sentir como — uma pessoa que bebe água de pepino.

Se tivéssemos que repensar a sociedade, Jay-Z declararia que depois do show é a festa, e depois da festa é o saguão do hotel, porque é aí que você pega a CW e, portanto, sofisticação. Opulência e flavonóides em igual medida! Uma transformação em grande escala em um eu utópico e hidratado!

É estranho: quando você voltar para casa, nunca dirá a si mesmo: “Acho que vou colocar pepinos na água e ver se isso me faz sentir luxuoso”.

Em meados do século XX, o First National Bank Tower, de 52 andares, em Dallas, era o lar de magnatas desprezíveis. Mas em 2010, a torre estava praticamente vazia. Com uma recente reforma de US$ 450 milhões, renasceu, deslumbrante como Lázaro. Os andares dez a vinte formam o novo Thompson Dallas, com 219 quartos - o tipo de lugar que tem uma piscina externa com uma janela lateral para se olhar. O hotel também abriga um dos melhores bares do estado (Catbird). E isso pode ser uma coisa pequena, mas os artigos de toalete são Bowmakers da D. S. & Durgha, uma fragrância impossível de conseguir (eu tentei por meses) que cheira a uma oficina de violino e por si só justifica a viagem a Dallas. Quartos a partir de $ 650 —Josué David Stein

O que antes era o Riggs National Bank é agora um hotel que tem a grandeza do renascimento românico de tetos altos e colunas cornithianas com os detalhes peculiares de um cenário de Wes Anderson. A recepção lembra a área do caixa do banco original com uma parede de chaves com borlas, os quartos têm minibares que lembram cofres ornamentados, e a entrada para o cofre do banco original agora é o Silver Lyan, um bar escuro e cheio de recantos com arame alto coquetéis de ação. Muitas das suítes são inspiradas nas primeiras-damas e têm seu próprio toque distinto. Para entrar ainda mais na história, basta atravessar a rua até a National Portrait Gallery. Quartos a partir de US$ 449 —K.S.

Você tem que admirar um lugar onde a principal estrutura arquitetônica, uma minitorre, artisticamente enferrujada, perfurada com formas geométricas, é o bar de tequila e mezcal do resort. O objetivo aqui não é festejar; é apreciar a praia, a terra, a comida e bebida, e muito relaxamento. As villas têm paredes de vidro deslizantes do chão ao teto que abrem tudo ao som das ondas do mar e sua própria piscina privada. Situado dramaticamente entre as colinas com vista para o mar, você percebe o quão íntimo é o espaço. Uma piscina, um bar na praia, um punhado de restaurantes, sofás montados perto da praia para assistir ao pôr do sol. Este não é um daqueles mega resorts. O spa tem sua própria piscina relaxante e se você receber uma massagem, opte pelo banho de som – é o reinício perfeito que fará você esquecer quaisquer e-mails não respondidos ou voos atrasados. Quartos de $ 1.289 —K.S.

A jogada pró é mandar uma mensagem para o seu mordomo para encher sua banheira quando o prato principal chegar no jantar, me disseram. Um barco me levou ao longo da lagoa até minha ampla suíte/mini villa. Enquanto meu mordomo me preparava um coquetel de mezcal, fui verificar a banheira. Não era tão grande quanto a piscina de imersão pessoal do lado de fora, mas definitivamente parecia que era mais piscina do que banheira. Eu entendi o conselho. E a partir daí você descobrirá que este Rosewood tem um jeito de fazer você se sentir como se tivesse entrado nesta próxima estratosfera de férias, de vida. Este é um destino de relaxamento luxuoso, onde você pode se locomover de bicicleta, e há suítes de bem-estar com espaços dedicados à meditação, mas é um destino gastronômico, o que é uma raridade para um resort dessa escala. Zapote Bar tem coquetéis de nível superior, você terá tacos muito adequados e peixe grelhado no Aqui mi Quedo. Você vai querer ficar mais tempo. Você vai querer repensar suas prioridades. Suítes a partir de US$ 948 —K.S.

Um retiro de seis quartos na Cidade do México, Octavia Casa pega o conceito de hospedagem boutique e aumenta o número para 10. O espaço, localizado no elegante bairro de Condesa, é repleto de tons neutros e tecidos macios, oferecendo aos hóspedes uma sensação de alta curadoria de calma em uma cidade elétrica. Os quartos são grandes e, enquanto os chuveiros e pias/banheiros são curiosamente divididos entre os dois lados de cada quarto, os acabamentos são impressionantes. Embora seja um alojamento que atrai um hóspede que se levanta e sai para explorar, o telhado comum é um local agradável para conhecer os outros hóspedes para um café da manhã ou uma bebida à tarde. Não há restaurante de serviço completo, mas um bar do sistema de honra recebe você no lobby todas as tardes - você apenas escreve o que você pegou - e um delicioso café da manhã é servido todos os dias. Quartos a partir de $ 300 —M.V.

Você simplesmente não consegue superar a vista, embora o luxuoso spa, o extenso bar e lounge inspirado em art déco e o imponente restaurante de influência mediterrânea certamente tentem. Elevando-se cinquenta e oito andares acima do Paseo de la Reforma, exatamente onde a avenida de luxo forma uma costura com o Bosque de Chapultepec (uma área verde com o dobro do tamanho do Central Park de Nova York), uma das mais novas propriedades do Ritz-Carlton é um imponente conquista visual, revelada todas as manhãs quando as cortinas são puxadas para trás nas janelas do chão ao teto de cada suíte. É impressionante, mas não anódino - uma equipe imediatamente amigável e um brinde noturno ao pôr do sol com bebidas da casa de cortesia garantem isso. Duplas a partir de US$ 395 —M.V.

Este não é o Cabo que você pensa que é. Localizado em uma estrada de terra que passa por uma vila agrícola, Paradero fica a cerca de uma hora dos amplos resorts pelos quais esta ponta do México se tornou conhecida, mas aqui, a vibração é uma mistura de deserto, agrária, surfe e bem-estar. A arquitetura é praticamente marciana, prédios de concreto brutalistas que abrigam 41 suítes, algumas contendo redes no telhado projetadas para um olhar reclinado das estrelas e um restaurante surpreendentemente ótimo que serve cozinha mexicana criativa. Mas é tudo sobre as experiências cultivadas – caminhadas guiadas, um tour de taco, rituais de cura temescal. Você sairá sentindo que comungou com este pequeno pedaço do planeta. Quartos a partir de $ 550 —K. S.

Com todo o respeito aos Bangles, segunda-feira não precisa ser maníaca. O capitalismo decreta que os fins de semana devem servir como nossos dias coletivos de descanso, mas descobri que o verdadeiro descanso ocorre quando todos os outros estão rastejando de volta ao trabalho. Não muito tempo atrás, buscando refúgio de bebês gêmeos e da monotonia do trabalho em casa, reservei um quarto para uma noite de segunda-feira no Rivertown Lodge, no Hudson Valley. Assim que fiz o check-in e saboreei a quietude da tarde, soube que tinha feito uma boa decisão. Trabalhei por várias horas, depois me deliciei durante um jantar solo na taverna. O chef Efrén Hernández faz um prato de couves de Bruxelas cruas raspadas coroadas com uma fina folha de foie gras. Desacelerei e ponderei cada mordida como um monge praticando alimentação consciente. Então eu dormi muito profundamente. Acordei me sentindo um novo homem. Adiós, sexta-feira. Com todo o respeito ao Cure, é segunda-feira, estou apaixonado.

“Cheira isso? Churrasco e mar – para mim, esse é o cheiro de Anguilla”, disse-me um dos funcionários super gentis ao passarmos pela churrasqueira a lenha. A Aurora Anguilla leva a comida a sério; tem o único jardim hidropônico da ilha para seus vários restaurantes, formados por ex-membros da equipe do Eleven Madison Park. Mas os loucos por golfe vêm para o campo de dezoito buracos projetado por Greg Norman. (Um campo de nove buracos será concluído em breve.) As suítes de praia recém-renovadas emitem uma vibe luxuosa de Santorini com o Caribe, e as enormes villas vêm com piscinas privativas a poucos passos da praia, com espaço suficiente para que você possa até quero convidar os sogros também. Quartos a partir de US$ 1.000 —K. S.

Um dos primeiros hotéis que ajudaram a colocar Anguilla na trilha do luxo em 1984, esta jóia de propriedade foi comprada pelo Auberge, com sede na Califórnia, em 2014 e recentemente passou por reformas significativas. A localização em um penhasco rochoso com vista para Meads Bay entre duas praias com areia perfeita e praticamente sem pessoas é inspiradora. Os quartos têm uma verdadeira energia caribenha. Você realmente sente que está em Anguilla aqui e não em algum resort anônimo em uma ilha que poderia estar em qualquer lugar. A comida aqui é surpreendentemente ótima - especialmente no Leon's the beach Shack. E você deve estar aqui para uma das aquisições de chefs – J.J. Johnson fez um recentemente e Nina Compton está fazendo um em breve – você vai se divertir muito.

Um hotel de luxo que tem sido o destino de férias para todos, desde a rainha da Inglaterra até presidentes dos EUA e até Jackie O acaba de concluir uma grande reforma com a nova seção “Eclipse” do hotel. Cada suíte de luxo tem vista para o oceano e inclui um enorme terraço, um banheiro maior do que a maioria dos quartos e uma enorme sala principal arejada com vistas incríveis, repleta de arte jamaicana moderna e móveis de pelúcia.

Pontilhadas ao longo da costa em frente às suítes estão praias particulares individuais. É um playground de luxo para adultos com um spa incrível, uma piscina olímpica, quadras de tênis, golfe, ioga e equitação, além de uma academia considerável. Nosso bar favorito é o Cedar Bar em Founders Cove, a parte original do hotel, onde você assiste ao pôr do sol lentamente com um coquetel de rum perfeito na mão, como Kings and Queens têm feito desde que o hotel abriu suas portas. Quartos a partir de $ 545 —Dorenna Newton

Se você se deparar com um diagnóstico terminal e um 401(k) que precisa gastar com pressa, vá para St. Barts e fique no Rosewood. Desde que o furacão Irma destruiu grande parte da infraestrutura da ilha em 2017, os famosos hotéis exagerados estão em uma missão de reconstrução frenética, muitas vezes com resultados prejudiciais ao meio ambiente que os habitantes locais não amam. Mas é impossível não reconhecer a linda renovação do Rosewood por seus acenos à arquitetura tradicional da ilha, um spa que possui uma mesa de massagem de quartzo (!) e duas praias particulares. O restaurante Beach House serve pratos mediterrâneos inventivos (não perca as sardinhas na torrada) que serão uma mudança bem-vinda no mar de preparações de mahi-mahi indistinguíveis oferecidas em todos os outros lugares da ilha. A piscina é infinita, o “kids club” é luxuoso e aparentemente tudo é feito de teca. Duplas a partir de US$ 2.035 —Kelly Stout

Para entender a missão do 1 Hotel, basta olhar em volta. Um estúdio local de marcenaria transformou as árvores caídas de Toronto em peças únicas em todo o hotel, gravadas com sua localização de origem. Há uma horta que fornece ervas e colheitas para os restaurantes da propriedade, e até as instruções da máquina de café estão impressas em guardanapos. Mas nem tudo é verde e reflexo - há um elegante lounge e piscina na cobertura com vista para a cidade. Os quartos são espaçosos, confortáveis ​​e tranquilos, mesmo quando o popular bar do lobby no andar de baixo está a todo vapor. Duplas a partir de $ 360 —Lauren Kranc

O Drake é uma instituição de Toronto. Não é de propriedade ou afiliado ao rapper Drake, outro herói da cidade natal e, de fato, o hotel antecedeu sua fama. Mas o que há de novo é a Ala Moderna, que foi inaugurada no início de 2022. Com um design brilhante e elegante, fique aqui se estiver procurando por um bom momento - O Drake abriga dois bares, um restaurante, um lounge na cobertura, e um clube no porão com música ao vivo, afinal. Este lugar é moderno e animado, então não espere um dia de spa. Mas se você deseja experimentar o melhor da arte, cultura e cena gastronômica de Toronto, a localização e a energia do The Drake são insuperáveis. Quartos a partir de $ 400 —L.K.