Em 1965, um homem extremamente obeso de 27 anos, com um peso de 456 libras, jejuou por 382 dias (um ano e 17 dias) e perdeu 275,5 libras.

Médicos da Universidade de Dundee monitoraram sua condição durante o jejum. Durante o jejum, o homem obeso registrou baixos níveis de glicose por 100 dias e defecou a cada 40 a 50 dias. Ele recebeu comprimidos de potássio para manter seu coração saudável e multivitamínico todos os dias.

Segundo o ABC.au, o homem conseguiu jejuar por mais de um ano devido a esses fatores:

Quando você para de comer, seu corpo obtém sua energia da glicose na corrente sanguínea e no fígado, graças à sua última refeição. Você carrega 0,5 a 1 kg de sólidos semipermanentes em seu intestino. A glicose disso acaba após cerca de oito horas.

Então você começa a queimar um produto químico chamado glicogênio. O glicogênio é simplesmente um monte de moléculas de glicose frouxamente grudadas. Está armazenado no fígado e nos músculos. O glicogênio é realmente fácil de decompor nas moléculas individuais de glicose das quais foi produzido. Você pode queimar glicogênio para obter a glicose necessária por mais 36 a 48 horas.

Após dois ou três dias de jejum, você obtém sua energia de duas fontes diferentes simultaneamente. Uma parte muito pequena de sua energia vem da quebra de seus músculos - mas você pode evitar isso fazendo algum treinamento de resistência, também conhecido como bombeamento de ferro. A maioria de sua energia vem da quebra de gordura.

Mas muito em breve, você começa a obter toda a sua energia com a quebra de gordura. As moléculas de gordura se dividem em dois produtos químicos separados - glicerol (que pode ser convertido em glicose) e ácidos graxos livres (que podem ser convertidos em outros produtos químicos chamados cetonas). Seu corpo, incluindo seu cérebro, pode funcionar com essa glicose e cetonas até você finalmente ficar sem gordura.

Portanto, se você estiver extremamente acima do peso, é possível acelerar e perder peso. O homem ganhou apenas 11 libras cinco anos após o jejum.