Uma conversa movida a uísque com Nick Offerman
2023-02-10 21:20:04 by Lora Grem
Se há uma coisa de Nick Offerman e Ron Swanson, seu papel de destaque em Parques e recreação , pode concordar com isso: a alegria inerente de relaxar um copo de uísque de qualidade . Claro, eles concordam em muito mais: embora totalmente diferentes em termos de personalidade (o verdadeiro Offerman é afável e de mente aberta em comparação com o teimoso mesquinho Swanson), ambos têm uma afinidade por trabalhos em madeira, natureza e bife. Mas é o uísque que queima, literal e figurativamente, mais quente em suas barrigas.
Portanto, não é por acaso que uma decisão criativa para seu personagem evoluiu para Offerman se tornar um vendedor da destilaria escocesa Lagavulin. Os dois também fizeram parceria em um trio de frascos de edição limitada de Lagavulin que levam o nome de Offerman. Sua última criação, Lagavulin Offerman Edition: Charred Oak Cask, é um uísque esfumaçado que o próprio Swanson salivaria.
Sobre um copo de sua própria bebida, Offerman falou com LocoPort sobre tópicos sobre os quais absolutamente deveria - deve? - falar enquanto girava um glorioso copo de céu marrom: suas paixões, uísque, cultura agrícola e o autor Wendell Berry. Esta conversa foi editada para maior clareza e duração.
Esquire: Você se lembra do seu primeiro uísque?
Nick Offerman : O estranho é que na verdade era Lagavulin 16. É fácil de lembrar porque sou de uma pequena cidade em Illinois e fui muito ignorante culturalmente enquanto crescia. Foi um luxo incrível quando comecei a beber cerveja, porque você tinha que dirigir meia hora até um posto de gasolina específico para conseguir um pacote de seis St. Paulie Girl, Heineken ou Corona. Essas eram as importações premium e, fora isso, você só tinha o material doméstico de grandes marcas; isso foi nos anos 80 e 90. Quando finalmente me mudei para Chicago e me tornei ator de teatro, o fato de poder encontrar um bar onde pudesse beber Guinness foi impressionante. eu estava tipo, O que é isso, Paris?! Foi incrível. Quando meu amigo me deu meu primeiro copo de uísque, eu tinha cerca de 29 anos.
Oh, essa era a minha idade quando tentei pela primeira vez.
Isso tirou minhas meias. Não é como se eu fizesse parte de uma cultura em que ia a bares e comprava o que queria. Eu era ator de teatro e não conhecia o bom uísque, só conhecia o uísque.
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US$ 96 no Reserve BarJohnnie Walker nunca apareceu no seu caminho?
Quero dizer, eu tive isso. Eu tive misturas, mas nada ficou comigo, exceto aquele Lagavulin; tem um perfil de sabor tão impactante. Provavelmente não bebi muitos outros uísques entre meu primeiro Lagavulin e quando Parques e Recreação começou cerca de 10 anos depois. Então foi estranho porque Lagavulin também era o favorito de [criador do programa] Mike Schur. Foi apenas um golpe de sorte absoluto que ele colocou na mesa do meu personagem Ron Swanson.
Bem, vamos tomar uma bebida. A propósito, o que você diz quando brinda?
Depende de onde estou, mas quando estou perto de uísque, digo “Sláinte”.
Saúde , Senhor.
Saúde.
Isso é bom. Há uma fumaça lá, que eu acho que se presta a um fogo a lenha e boas lembranças difusas.
É verdade. Há algo realmente inescrutável na maneira como ele explora uma sensação de memória e conforto. Para mim, cresci em uma casa que tinha três fogões a lenha. Quando penso o que quero em um frasco quando estou cortando lenha, é esse perfil. É uma fogueira aquecida em um copo.
Meu pai é um grande fã de uísque e até hoje ainda é o maior deleite para ele, especialmente nas férias ou em um aniversário. O seu bebe uísque?
Eu transformei meu pai em single malts . Venho de uma grande família de fazendeiros e eles curtem uma Manhattan ou uma Old Fashioned e muita cerveja nacional. Há uma frugalidade nisso; sua escolha de uísque envolveria um preço acessível. Entre outras coisas, quando pude ir para a cidade e levar para casa para minha família, era uísque single malt e ele também se tornou um grande fã. Ele até esteve envolvido em algumas das Expressões de Offerman e também em alguns dos comerciais.
Offerman como Ron Swanson, à direita, em Parques e recreação .Você tem um lugar favorito para tomar uma bebida de uísque?
Quando formos pescar em Minnesota. Eu, meu pai e meu irmão estaremos com toda a família; nossa mãe e duas irmãs e algumas sobrinhas, vamos jogar Uicher ou Liverpool Rummy. Ambos os jogos de cartas são flagrantemente alimentados por esta bebida.
Como surgiu essa colaboração com o pessoal da Lagavulin?
Há um pouco de qualidade de conto de fadas nisso. É como se alguém dissesse: “Olha, você vai ter que representar nossas massagens, então teremos que massagear você e pagaremos quantas massagens você quiser. Você está bem com isso? Portanto, isso meio que ignora qualquer superficialidade envolvida em, como, endossar uma pasta de dente ou algo assim. Organicamente, reuni minha bebida favorita por meio do meu programa de TV. Ron Swanson, meu personagem, era conhecido por seu amor por uísque, bife, bacon, ovos, atividades ao ar livre, canoas e mulheres que se pareciam com minha esposa. Estranhamente, isso se confundiu a ponto de terminarmos filmando na Destilaria Lagavulin em Islay, na Escócia. Eles disseram, “Vamos continuar com isso!” então acabamos fazendo quase . É ridículo que isso tenha acontecido comigo e, portanto, tudo o que posso fazer é continuar tentando cuidar de minhas maneiras, lavar a louça para que eles possam me receber de volta.
Mas, para ser franco, você é um ótimo ator; você poderia facilmente ter sido escalado como alguém que também odeia uísque.
Bem, obrigado. Isso é generoso. Ou eu poderia ter sido escalado como alguém que gosta de vodca ou algo desagradável assim.
Eu sei que você é um escritor prolífico, e o falecido Stephen Sondheim uma vez explicou que, embora escrevesse peças instrumentais sóbrio, ele nunca escreveria uma música com letras sem um copo de algo próximo a ele. Você bebe uísque enquanto escreve ou faz qualquer outra atividade?
Eu nunca soube disso sobre Sondheim, mas não estou surpreso que haja um pouco de alquimia em seu gênio. Quando estou escrevendo um musical, só fumo maconha, e é por isso que nunca terminei uma música [ ri ]. Mas bebendo em geral, venho de uma família trabalhadora e geralmente evito beber durante o dia. Especialmente quanto mais velho eu fico. Então eu geralmente não bebo até mais tarde. Nas ocasiões em que bebo um copo de uísque combinado com a escrita de algo, geralmente acho muito agradável, mas nunca estou no meu melhor. O produto que vem de escrever enquanto bebo geralmente requer um pouco de atenuação no dia seguinte, pois geralmente fico um pouco fogoso. Como a maioria das coisas que faço, quando estou criando coisas, tento ter todas as minhas faculdades disponíveis e sem nuvens. Quando termino meu trabalho, seja escrevendo, atuando ou marcenaria, vou me recompensar com uma sobremesa de um bom e puro copo de uísque.
Você se encaixa tão bem em dois mundos muito diferentes, tanto em Hollywood quanto na comunidade criativa, bem como em pessoas comuns que trabalham duro. Como você encontra o equilíbrio entre os dois?
Tenho que ser honesto, não acho que teria acabado como um tipo de classe trabalhadora ou mantido meu tipo de qualidade de homem comum se pudesse ter ajudado. Eu fui para a escola de teatro e não era muito bom, então, enquanto as crianças talentosas recebiam elogios e aprendiam a ser a estrela do show, eu não estava sendo escalado para quase nada. Então me tornei carpinteiro de cenários por muitos anos enquanto esperava para me tornar ator. E, em retrospectiva, sou muito grato por isso ter acontecido, porque foi isso que me levou à minha disciplina de carpintaria e me permitiu sentir que ainda posso manter minha cabeça em torno de minha incrível família de funcionários públicos na pequena cidade de Illinois.
O prefeito da cidade é meu pai e toda a família é enfermeira, paramédica, bibliotecária, professora ou agricultora, sendo meu irmão cervejeiro artesanal. Então eles são todos sal da terra e eu sou uma incrível ovelha negra que partiu para se tornar um artista que mora na cidade. Mas é uma coisa contínua e os dois mundos não combinam muito bem. Quando meus familiares mais desinformados sobre Hollywood me perguntarem sobre isso, eles se perguntarão se eu conheci Arnold Schwarzenegger e quando estarei no TMZ.
Eu poderia ter sido escalado como alguém que gosta de vodca ou algo desagradável assim.
Eu diria alegremente desinformado.
Sim, absolutamente. Mas eu amo agricultura e agricultura também, então falaremos sobre suas vidas ou minha casa que minha esposa Megan [Mullally] e eu compartilhamos em Los Angeles porque eles realmente não conseguem compreender o tipo de coisa em que trabalho como ator . Eles vão balançar a cabeça e dizer: “ O que é aquilo?' Mas, ao mesmo tempo, todos aqueles garotos da escola de teatro que nunca tiveram que balançar um martelo e nunca tiveram que realizar trabalho físico em suas vidas ficam perplexos com esse meu lado - “agora, você fez esta mesa? Como você pode fazer aquilo?'
Eu sinto que as pessoas mais bem formadas no show business, ou em qualquer carreira, são aquelas que chegam mais tarde em seus anos.
Bem, pensei que tinha “conseguido” quando conheci e me casei com Megan Mullaly, uma atriz lendária que é linda e considero muito acima de mim em todos os aspectos, exceto no uso de ferramentas. Ainda sou melhor nisso [ ri ]. Mas, com 30 e poucos anos, eu tinha uma marcenaria e trabalhava como um ator desconhecido, fazendo participações especiais em filmes, pagando meu seguro saúde e ganhando uma vida saudável. Eu pensei: “Caramba, isso é muito melhor do que eu jamais pensei que faria.”
Mas eu tinha 38 anos quando fui escalado como Ron Swanson em Parques e recreação e isso foi apenas uma catapulta maluca; era um foguete que eu jamais poderia imaginar. Deixei de ser praticamente desconhecido para ter muito mais visibilidade relativa e muito mais influência; tudo o que eu trouxe para a mesa de repente se tornou aparente para as pessoas pelos brilhantes escritores e criadores de Parques e Recreação . Então, por minha sorte, de repente tive que começar a contratar funcionários para minha marcenaria.
Mas isso é o interessante; se as coisas vão muito bem para você, tudo o que você faz é atuar. Então, qualquer outra parte da vida, como cuidar de sua casa, cozinhar, construir móveis, animais de estimação ou criar filhos, quanto mais bem-sucedido você for, mais provável será que você pague outras pessoas para cuidar desses outros aspectos. Eu não me acusaria de ter os meios ou a sabedoria - simplesmente não tive a oportunidade ou a escolha de me tornar isso. Então, tive a sorte de me tornar um operário e depois consegui alguns empregos divertidos como ator. Agora tenho 52 anos e ainda estou sempre tentando equilibrar essas coisas.
Você gravou recentemente o audiolivro para o autor Wendell Berry's A necessidade de ser inteiro . O que o leva a usar sua plataforma para aumentar a conscientização sobre alguém como Wendell e seus ideais?
Eu apenas sinto que tenho um autoconhecimento muito bom e parte disso envolve saber que posso ser encantador para o público e que posso fazer as pessoas rirem e falar sobre as coisas de uma forma relativamente bem informada. Mas também sei que sou incrivelmente ignorante como ser humano. Todos nós somos. Então, se eu tenho visibilidade e os ouvidos das pessoas, por que não? Mas por acaso encontrei esse escritor Wendell Berry e não entendo por que ele não é Bob Dylan ou leitura obrigatória em todas as nossas escolas. Sua escrita é tão cheia de bom senso e uma empatia incrível para com os humanos, mas também com o planeta. Isso me leva às lágrimas, então sempre que tenho a oportunidade, só quero compartilhar isso com as pessoas.
Offerman e sua esposa, Megan Mullally, 2008.O que havia na escrita de Wendell que você gostou tão imediatamente?
Quando a arte é sublime, há aquela sensação calorosa de que, de alguma forma, o artista a criou especificamente para você. Quando eu estava lendo as histórias de Wendell Berry, ele pega pessoas comuns, geralmente em uma comunidade agrícola e, em um caso, uma comunidade fictícia às margens do rio Kentucky, e ele os reverencia. Ele enobrece o trabalho árduo que todos fazemos para cuidar de nós mesmos, da terra, dos animais e dos ecossistemas. Sua escrita é sobre pessoas normais que têm responsabilidade para com sua comunidade e seus vizinhos. Um dos colegas agrários de Wendell, Aldo Leopold, tem uma ótima citação que vou parafrasear: “Ser um bom conservador do planeta significa fazer a coisa certa mesmo quando ninguém está olhando, e mesmo quando fazer a coisa errada é legal.”
As histórias de Wendell são basicamente sobre minha mãe, meu pai e seus pais; essas pessoas desconhecidas que são santas para mim porque se entregam, vivem uma vida de serviço ingrato porque entendem que essa é a vida mais rica e recompensadora. Não perseguir o materialismo, não ser um consumidor nesta sociedade descartável chamativa e veloz. Mas olhando como eles podem cuidar de sua sociedade de forma sustentável.
Então Wendell é uma pessoa que mistura arte e interior, o que me lembra muito você. Isso soa verdadeiro?
Sim, e é por isso que fiquei tão emocionado com ele.
Bem, Nick, estou igualmente embriagado e satisfeito falando com você.
Bem, eu aprecio isso. Eu também não estou me sentindo infeliz. Obrigado por ser gentil comigo.